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25/01/2017

Si votre moitié n'a pas décidé de vous emmener au "resto" pour la Saint-Valentin (cela dit ce n'est pas forcément le meilleur jour !), profitez de cette petite soirée pour améliorer l'ordinaire et terminez le repas par ce duo tout en contraste… la douceur de la crème vanille réveillée par l'esprit vitaminé de l'orange sanguine…

Ingrédients pour 4 verrines : 1/2 litre...

21/12/2016

Un petit velouté au couleur du soleil tombe pile-poil et nous apporte la chaleur nécessaire. Et si on lui rajoute une saveur truffée, notre velouté prend alors des airs de fête… association de circonstance, l'année se termine, les fêtes approchent… toute idée festive est bonne à prendre…

Ingrédients : 800 g de potimarron, 1l de lait, 1 gros oignon, 1 petit cube de bou...

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Duo crème vanille et oranges sanguines

25/01/2017

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